Unsere Weine enthalten Sulfite
Pinot Rosé Sekt
Ein klassischer Rosé-Brut-Typ mit glänzender lachsrosa Farbe, viel Eleganz im Geschmack, mit dem Duft nach frischen Erdbeeren und reifen Pinot Noir Trauben. Im Abgang mit viel Frische und Fruchtigkeit. Ideal als „Sektfrühstück" oder zum Aperitif mit ganz besonderen Gästen.
0,75 ltr. 15,00 €
(20,00 €/Ltr.)
Gewürztraminer Sekt
Ein duftender Gewürztraminer Sekt mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Rosenduft, Honig und Litschi. Im Geschmack sehr fruchtig und weich mit einer feinen Perlage, frischer Säure und langanhaltendem Abgang.
Extra trocken.
0,75 ltr. 16,00 €
(21,33 €/Ltr.)
Rosé Feinherb
Unser, aus dem Saftabzug des Rotwein Maischegärung (frz. Saignée) gewonnener Rosé, wird durch seine frische lachsrosa Farbe und seinem fruchtigen, an frische Erdbeeren und Himbeeren erinnernden Geschmack, von uns sehr gerne als idealer Sommerwein getrunken.
0,75 ltr. 8,50 €
(11,33 €/Ltr.)
Chasselas Reserve
Ein Wein voller Finesse, mit einer intensiven Nase von Birnen. Diese Fruchtigkeit kommt auch am Gaumen zum Vorschein. Ein gradliniger, ausgewogener strammer und gleichzeitig eleganter Chasselas
0,75 ltr. 12,50 €
(16,67 €/Ltr.)
Magnumflasche
1,5 ltr. 28,00 €
(18,67 €/Ltr.)
Chardonnay Reserve
0,75 ltr. 16,50 €
(22,00 €/Ltr.)
Gewürztraminer Reserve
Ein goldener, fruchtbetonter Gewürztraminer der Extraklasse. Der traditionell trocken ausgebaute Wein duftet verführerisch fein nach Rosenblättern, etwas Litschi und exotischen Früchten. Ein sehr gutes Säurespiel mit sehr viel Körper und Sortentypizität runden ihn im Geschmack ab.
0,75 ltr. 16,50 €
(22,00 €/Ltr.)
Grauburgunder Reserve
Eine perfekte Harmonie zwischen weichen Tanninen und einem großen Wein, der mit seiner Fülle und Komplexität besticht. Ein Wein mit mächtiger Frucht, das Holz ist am Gaumen nur leicht erkennbar. Ein großer Wein unserer Region.
0,75 ltr. 16,50 €
(22,00 €/Ltr.)
Magnumflasche
1,5 ltr. 36,00 €
(24,00 €/Ltr.)
Benedetto
Dieser Rotwein zeigt im Duft Aromen nach roten Beeren und Kirschen. Ein urtypischer Burgunder mit toller Dichte.
0,75 ltr. 16,50 €
(22,00 €/Ltr.)
Pinot Noir Reserve
Ein Wein mit nobler Eleganz und sinnlichem Charme. Der Duft nach Brom-und Heidelbeeren vermischen sich mit einer leichten Kirsch- und Vanillenote. Am Gaumen eine Harmonie zwischen stoffiger schmelziger Fülle und rassiger, kühler Mineralität sowie einer faszinierenden Würze.
0,75 ltr. 18,00 €
(24,00 €/Ltr.)
Magnumflasche
1,5 ltr. 42,00 €
(28,00 €/Ltr.)
Kreuzgang
Diese Weißwein Komposition wird aus unseren drei Reserve Weißweinen individuell auf den Jahrgang abgestimmt und sorgt somit jedes Mal garantiert aufs Neue für optimalen Geschmack.
Der Duft von exotischen Früchten und etwas Minze (Gewürztraminer), der cremig weiche Geschmack (Grauburgunder) und die Würzigkeit im Abgang (Chasselas) machen ihn zu etwas wirklich Besonderem im Hause Ehret.
0,75 ltr. 17,50 €
(23,33 €/Ltr.)
Lettengässle Grauburgunder
Aus unserer ältesten Anlage mit 40 Jahren alten Rebstöcken bepflanzt.
Ein sehr geringer Ertrag von ca. 30kg/ar und kleine aromatische Traubenbeeren geben diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
0,75 ltr. 25,00 €
(33,33 €/Ltr.)
Löwenherz
Ein auf 40 kg/ar reduzierter Pinot Noir. Im Duft mit edler Beerenaromatik untermalt mit leichter Kräuterwürze. Am Gaumen außergewöhnlich stark, strukturiert spannend präzis, mit langen Tanninen, und von exakter Säurestruktur. Ein Pinot Noir der Extraklasse.
0,75 ltr. 28,00 €
(37,33 €/Ltr.)
Magnumflasche
1,5 ltr. 60,00 €
(40,00 €/Ltr.)
Le Mérite Syrah
Aus unserem ersten, mit eigenen Händen in geringem Stockabstand bepflanzten Rebgrundstück. Mit ca. 60 kg/ar Ertag aus einem französischen Syrah Klon, nach einer 6wöchigen Maischegärung und dem schonenden Ausbau in kleinen Holzfässern wir der Wein ohne Filtration abgefüllt.
Jede Flasche ist ein besonderes Einzelstück
0,75 ltr. 35,00 €
(46,67 €/Ltr.)
Magnumflasche
1,5 ltr. 75,00 €
(50,00 €/Ltr.)